知识产权丨认识海南地理标志 感受“琼味”热带风情（第3期 海口下篇）

主要观点总结

文章介绍了海南的地理标志产品，包括永兴荔枝、永兴黄皮、永兴佛手瓜等十种来自海口市的地理标志产品，并详细描述了它们的特性及产地信息。文章还提及了地理标志的重要性以及海南的特色经济发展。最后，文章提供了关于地理标志知识的小课堂。

关键观点总结

关键观点1: 海南的地理标志产品丰富

文章介绍了来自海南海口市的十种地理标志产品，包括永兴荔枝、永兴黄皮、永兴佛手瓜等，并详细描述了它们的特性及产地信息。

关键观点2: 地理标志产品的特性及产地信息

每种地理标志产品都有其独特的特性和产地信息，如永兴荔枝产于低纬度热带北缘的永兴镇，石山黑豆是海南的传统农产品，产于石山镇等。

关键观点3: 地理标志的重要性

地理标志是知识产权的重要组成部分，对于促进区域特色经济发展、推进乡村振兴、推动外贸外交、保护和传承传统优秀文化以及企业参与市场竞争都具有重要意义。

关键观点4: 海南的特色经济发展

地理标志产品是海南特色经济发展的重要支撑，擦亮了的热带高效农业品牌，弘扬了优秀传统文化。

关键观点5: 地理标志知识小课堂

文章最后提供了关于地理标志知识的小课堂，解释了声誉的概念，即地理标志产品基于其质量和其他特性在市场或公众中所获得的声望和名誉。

正文

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永兴镇是世界黄皮原产地之一。永兴镇位于琼北新生代断陷盆地中，境内地势中部高，四周低，中部有火山岭群，因此土壤多属火山喷出岩风化而成的石砾黑壤土，有机质丰富，含有多种微量元素。这种有着特殊的火山地质地貌的土壤条件，非常适合黄皮的生长。永兴镇大力发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育，逐步扩大种植规模，培育出无核黄皮、大鸡心黄皮、小鸡心黄皮、本地黄皮等四个优良品种。

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永兴佛手瓜

（地理标志证明商标）

佛手瓜是葫芦科佛手瓜属多年生宿根草质藤本植物，原产中美洲和西印度洋群岛，1915年传入中国。佛手瓜因其形状像佛的手掌、五指并拢而得名。永兴镇地处低纬度热带北缘，位于琼北新生代断陷盆地中，土壤多属火山喷出岩风化而成的石砾黑壤土，有机质丰富，非常适合种植佛手瓜。永兴镇地理气候条件的特殊性，决定了永兴佛手瓜拥有与众不同的特殊品质。永兴佛手瓜瓜形端正，呈规则佛手形或合掌形，瓜顶中心内凹，瓜身对称均匀，瓜顶到瓜尾内凹陷，瓜皮绿、无刺，瓜面光滑、新鲜饱满，口感爽脆、甘甜，营养丰富，果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴。

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石山壅羊

（地理标志证明商标）

石山壅羊，又称为“黑山羊”，在海口石山镇、永兴镇等地有悠久的饲养历史。石山的羊被圈养在用石头垒起的羊圈里，当地人形象地将这种羊称为“石山壅羊”，“壅”即堵塞，“壅羊”就是形容在小房间里饲养的羊，这样的饲养方式至今还有传承。石山壅羊体格中等，体躯匀称，毛色乌黑发亮，面平，耳尖竖立，颌下有须，颈细长，角、蹄为黑褐色，背腰平直，臀部狭小倾斜，腹部大而不垂。石山壅羊主要养殖于石山镇和永兴镇，喂食该地区经过挑选的“羊草”。石山壅羊具有肉质细嫩、皮薄肉厚、骨质酥软、绝少膻味、肉汁乳白、味美独特、营养丰富等特点，是温补食品。

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