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鱼胶的10大功效，你知道几个？这些鱼胶的做法，你都知道吗？

跟大厨学做菜 · 公众号 · 美食 · 2019-09-20 19:30

正文

增强体质调整机体免疫力

经常食用鱼胶的人很少感冒，因为鱼胶中丰富的蛋白质，精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

孕妇一人吃两人补

在怀孕前吃鱼胶，有修复子宫的功效，怀孕的头三个月吃鱼胶，一人吃等于两人补，宝宝抵抗力更佳，产后吃鱼胶对剖腹产女性有伤口恢复加速的作用，还帮助修复子宫膜及子宫弹性。

延缓衰老

鱼胶中的胶原蛋白质，具有延年益寿，消除疲劳，防治皮肤衰老，美容等功效。

改善睡眠提高记忆力

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