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“水果中的糖类物质大部分是
果糖
,它的代谢途径很简单,可以直接在肝脏形成甘油三酯,所以容易导致肥胖。”孙伟杰表示,
一般建议大家,每天摄入的水果量最高不超过200--350克,尤其是像香蕉、甘蔗、桂圆、荔枝、葡萄、提子等高糖水果,要少吃些,而火龙果之类的隐性高糖水果也要少吃。
孙伟杰说,除口腔、胃肠道功能有障碍的人以外,
不建议长期喝鲜榨果汁。
“鲜榨果汁大部分是去渣的,少了纤维素,不利于肠道消化蠕动,同时,和直接吃水果相比,榨成汁所用的水果数量会相对多一些,也就导致了糖分摄入量增加。”孙伟杰说,“
尤其是在外面买的鲜榨果汁,往往还额外加了糖。
”
李女士这样吃出脂肪肝的情况,并非个例。近日在杭州举行的第八届中国中西医结合学会传染病专业委员会学术年会暨2017首届杭州西溪感染·胃肠肝病国际高峰论坛上,与会专家们讨论了这个问题。
“脂肪肝在成年人的发病率为20%左右,在儿童中发病率不低于10%。在中国,白领是脂肪肝的高发人群,
因为平时碳酸饮料等摄入过多,但是活动量有限,导致能量过剩。”
市西溪医院脂肪肝诊疗组组长、中西医结合病区副主任、主任中医师荀运浩说。
“吃得多,但是运动得少,就容易导致能量过剩。能量过剩会造成肥胖,引起一系列的问题,有的人会得糖尿病,有的人会得冠心病,有的人会导致肝脏问题,比如脂肪肝。”荀运浩告诉记者,“肥胖人群中70%-80%的人存在脂肪肝。”
肝脏病症渐进演变图
孙伟杰提到,很多老一辈的人,在教育孩子,可能存在这样一种情况:
当孩子不愿意吃饭时,会让孩子把米饭吃了,觉得主食吃饱了就好了