正文
对了，收银员都是女生，所以我总会想起上山下乡小说里一边聊天一边补衣服的女知青。
“为什么一直是你打扫卫生？” 几天之后，一个在后厨工作的非洲大姐在休息时问我。
“她告诉我每小时打扫一次。”我说那个印度妹。
“每小时打扫一次没错，但是是所有收银轮流。这个小时是你，下一个小时就该她去。”非洲大姐说。
“无所谓了。就当走走休息，一直站四个小时也挺累的。” 非洲大姐嗤笑了一下，“你知道吗，每周收银最多的收银员有奖金。你在扫地时，她还在收银，你是肯定拿不到奖金了。”大姐该回去工作了，一边戴帽子整理头发一边对我说“you shall watch out that b****h”。
后厨的大姐跟大家讲起印度妹骗我天天扫地的事。大家都是一副“早就知道”的表情，然后给我讲Charlie的故事。
Charlie是之前的一个收银员。非洲人民性子火爆，印度妹欺负了她两次，她就摔了手里的取餐的夹子，警告她，你再搞事我就把你扔进炸薯条的锅里。印度妹当场哭着跑去办公室，跟副店长说Charlie威胁她的人身安全。副店长下来核实情况，Charlie直言不讳，“对，我是说过要把她扔锅里。”然后她就被开除了。非洲帮总结说，不要给印度人好脸色，他们都不要脸。
“也不是所有印度人吧？”我说。
“所有印度人都这样。”他们说。
在肯德基打工其实是很有乐趣的，除了要对付那个印度妹。
她时不时偷拿我事先折好的盒子，在我取餐时抢走我手里的夹子，在我跟顾客推荐套餐时打断我说我英语不好，甚至在大家闲聊时突然问我“为什么你们中国女孩都没有胸呢？”
那天夜班结束，店长照例核账，一边核一边问我今天干得怎么样。我谦虚了一下，说一般般吧，还可以干得更快些。印度妹马上接茬，“是啊，她英语又不好，手脚又慢，不过新来的谁不是这样呢？”
刚说完，我的单子打出来了，一晚上100多英镑，当天最高。
店长鼓掌，印度妹尴尬。后厨非洲大姐补刀，“嘿你后悔把后半夜的那些醉鬼都推给她了吧？那些醉鬼一高兴连找零都不要的。”
印度妹吃瘪之后便收敛了一些，最多也就是支使我去冷库里拿薯条。
我打工的新鲜劲儿也过去了，往机器后面一站就频频看表等着下班。到午高峰和晚高峰时，顾客在柜台前渐渐排起长队，我的手眼腿也都不自觉地加了速，连语言和表情都是快进版。可是每每进入这种“全自动”的状态，我却不时有一种恍惚感，好像是灵魂出了窍，疑惑不已地旁观着自己正在机械动作的肉身。
在一个晚高峰时，又没有薯条了，印度妹让我去冷库拿。我懒得说话，给她打了个OK的手势，到冷库里去取薯条。
薯条放在最上面的架子上，需要爬梯子。正在我爬梯子时，突然，冷库的门被人在外面关上了。
冷库门在里面打不开，我急得在里面砰砰砰地踢门，却始终不见有人来。工服是短袖，不一会儿我就开始觉得冷。冷库地上堆着好多箱子，装着刚到的鸡块鸡腿各种冷冻食品。我看着那些冻肉，心里一阵阵地恐惧。
为了让自己活动起来，我索性开始一个个整理这些箱子，整理好的就搬到该放的地方。十五分钟后，我把地上的箱子收拾好了一大半，冷库门开了。
门是后厨的一个印度人开的，他提着嗓子故作惊讶，“我的天哪！你在这里啊！你怎么在冷库里！我们找你好久了！”我没理他，走到柜台后面，印度妹憋着笑，眼神又得意又挑衅。
我上楼找店长。
波兰店长当班。我看了十五分钟前的监控，果然，就是后厨的那个印度人，在我进冷库之后关上了冷库门，他关上门之后还叫来了印度妹和另一个阿三，三个人在门口突然捂着嘴笑了起来，大概是笑我在里面踢门。
证据确凿。我要求开除这三个人，并且赔偿。
波兰人的蓝眼睛十分坚定，
“不可能。你没有被伤害，没有损失，为什么要赔偿。而且，这只是一个玩笑，我不能因为一个玩笑开除人。”
“是吗？”我简直气极，“你们刚开除的那个收银呢？她不过是说了句狠话，什么都没干，就成了‘威胁别人的安全’。我是真的被他们关在了冷库里。”
“你拿的是留学签证，签证到期你就回国。你不是这里的人，你也不会在这里长期工作，我不会为了你开除长期在这里工作的人。”他说完之后似乎也觉得自己有些过分，又补充说，“他们是三个人，我没办法一下子招上来三个人。”
