专栏名称: 煮酒论史
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春天来了,一种野菜治一种病,为家人收着!

煮酒论史  · 公众号  · 历史  · 2017-03-25 17:56

正文

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补虚下奶,平肝利尿,消肿止。

吃法:

新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下,否则有毒的,然后可凉拌或者热炒。





蒲公英
利胆保肝




蒲公英(婆婆丁)功效: 清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。




马齿苋
防治糖尿病





马蜂菜(马齿苋)的药用功能: 清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。

吃法:

它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。





荠菜
止血、降血压





吃法: 包饺子、包子、馄饨。

注意: 另外荠菜不能生食、也不宜多食。





地肤






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