1969—1999年出生的山西人，这个东西你还认识吗？

山西老乡俱乐部 · 公众号 · 山西 · 2017-04-30 00:09

正文

还有多少人

能认出这个东西呢

在农村呆过的人才能看懂

这个东西叫石磨，我们山西人也喊它磨子

它的作用很多，可以碾压玉米啊

豆子啊各种东西

最重要的是，能用它推豆腐

现代城市人喜欢吃豆腐

但是对于传统豆腐的制作工艺却不知道

▽▽▽

小时候，在山西农村

还没有那么多琳琅满目的食品

更多的不是山上的野味，就是家里的自制美食

如今像石磨豆花这样的自制美食

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