她用贝克汉姆的臭鞋做了一块带脚臭的奶酪，虽然很珍贵，但我选择死亡...

英国那些事儿 · 公众号 · 英国 · 2016-12-21 23:36

正文

Sissel将牛奶倒入了这种致臭细菌中发酵。剩下的步骤就像做正常的奶酪一样，等其凝固发酸之后，放在锅里熬煮直至放入模具成形。

面对这种黑暗料理，

Sissel表示就是加了一点臭脚味而已嘛，好歹还是小贝的呢！

好吧....

最后，这块小贝脚臭奶酪.....

被品牌拿去2012年伦敦奥运会，招待了一群VIP们...

这群伦敦奥运的贵宾，

就这么一起把这分了吃掉了-。-

好吧，她表示：

“虽然这和其它的奶酪看起来差不多，但是面对普通奶酪和臭脚味的奶酪，还是会有很大的情感和文化差异滴～

我尝试着直接用人体细菌来做奶酪，除了想突出不同细菌之间的联系外，还想让我们在生活中，去不断的发现和扩大气味和细菌的作用“。

嗯...

这位气味艺术家也绝对不只是说说而已，

没过多久，她就和另一位科学家研究出了这个黑暗料理的进阶版...

脚臭＋汗臭的奶酪...

这种奶酪在手法上没什么区别，就是又多了一些，从人们腋下收集的汗水里提取出的细菌（对，狐臭嘛）。

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