企业家王永庆说，冬天卖冰棍有三个好处

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那后天对今天到底有什么影响呢？我给大家提供一个台湾王永庆提出的一个问题。王永庆要选接班人，他把孩子们都叫过来。问大家一个问题：如果让你们开一家冰淇淋、雪糕、冰棍店，卖冷饮。请问各位小朋友，你们是夏天最热的时候卖冷饮，还是冬天最冷的时候卖冷饮？

所有大家都觉得，需求才有销量嘛，我们应该夏天最热的时候卖冷饮。王永庆提了一个特别另类的答案—— 卖冰棍一定要冬天卖。冬天卖冰棍，夏天卖羽绒服，全都是男生的时候一定要卖恋爱手册。

请问为什么？有人说，他是傻子吗？不是。王永庆说呀，冬天卖冰棍有三个好处：

第一个好处， 库存管理风险低 。大夏天你冰棍卖不出去，刚开始你肯定销量不高，那夏天你销量不高，剩下的冰棍不都烂了、都化了？都化了你不就损失了？冬天你卖不出去，你可以搁那儿继续卖。库存管理风险低，成本也低。

第二条，冬天吃冰棍的人少，少了之后客流量就小。客流量小，你本来就没有服务经验，客流量小一点还能应付， 保证服务质量 。要夏天卖冰棍，你普通话还没学好呢，来那么多人，你脑子一犯浑，收钱收错了怎么办？现场流程失控了怎么办？服务质量降低怎么办？

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