部分水解和深度水解，区别在哪？带宝宝旅行，怎样准备？

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幸运妈妈： 宝宝之前有过牛奶蛋白过敏，后来一直母乳喂养。现在准备断母乳了，应该吃什么配方粉呢？

崔医生观点

宝宝对牛奶蛋白过敏，母乳喂养时没有过敏现象，那么如果准备断母乳，可以先给宝宝添加部分水解蛋白配方粉。因为部分水解的蛋白和母乳的蛋白大小相似，宝宝比较容易接受。

普通配方粉中的牛奶蛋白是“整蛋白”，而部分水解和深度水解是利用技术手段，把蛋白分子分解变小到不同程度，降低致敏性的方法。比如把整蛋白分成10份，取其中1份，就是部分水解的蛋白；把整蛋白分成100份，取其中1份，就是深度水解的蛋白。

所以， 已经出现过牛奶蛋白过敏的宝宝，要断母乳添加配方粉，可以先从部分水解配方开始尝试 ， 3-6个月后，再换成普通配方 ； 如果出现不耐受的情况，要换成深度水解配方。

划重点

有牛奶蛋白过敏的宝宝，不能进食任何含牛奶的食物，家长在给宝宝吃辅食或营养补充剂时，一定要看成分哦。

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