“全脂牛奶”和“脱脂牛奶”到底哪个好？

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减肥不需要特意喝脱脂牛奶

直白来说，喝脱脂牛奶也不一定能减肥。

减肥并不是要减掉脂肪，而是减掉“ 热量 ”。食物中提供热量的物质主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素。如果吃进去的热量超过了人体消耗的热量，那么 多余的热量 将转化为脂肪储存在人体内，就会导致肥胖。

脱脂牛奶的最大优势在于低热量、低脂肪、低胆固醇；而最大劣势在于脂溶性维生素少，甚至几乎没有。因此，别看脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低 45%，过量饮用依然会导致变胖；另一方面，即便是全脂牛奶，只要 适度饮用 ，也不会直接导致变胖。

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