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2024年6月，日本农林水产省公布数据，说日本的大米库存仅有156万吨（创1999年以来新低），当即引发了恐慌性抢购。据统计，2024年大型收购商少收了23万吨大米，加上多出的2万吨新米余量，可能有25万吨米流向了投机商。
但是，日本政府储备了100万吨稻米，接近日本稻米年产量的六分之一，足以对米价进行强有力的干预。然而，大阪府知事次次呼吁农林水产省投放储备米，却次次被拒绝
。
因此，日本此次米价危机，就是日本政府有子弹却不打。但是，日本政府为啥这么干？到底是在忌惮什么？
中国和日本的
互联网上，
许多人
把矛头对准了日本农协（JAC，Japan Agricultural Cooperatives），认为是日本农协和政府沆瀣一气，操控大米价格。
我查了很多资料，觉得
大家有些过度妖魔化
日本农协
了，其实它在这次米荒中的影响没有大家想象的那么大。
我们先来了解一下，日本农协到底是一个什么样的组织。
日本农协形成于上世纪中期，当时，美国正在欢快地对日本进行民主化改造，然而尴尬的是，占日本人口一半的广大农民纷纷支持日共，如果日共凭借农民的支持，拱下了美国支持的吉田内阁，估计苏联都会觉得幽默。
于是，麦克阿瑟催保守派开展土改，让日本农民用白菜价购买地主的土地。果然，日本农民分到土地之后，为了维护改革成果，转眼就成为了保守派的票仓，直到今天。
在土改的过程中，为了组织农民，日本农协系统意外诞生了。
之所以说是“意外”，是因为美国自己也没想到会弄出这个系统来。麦克阿瑟本来只是想在日本成立一个独立于政府之外的经济团体，根本没料到日本农协竟然自己发展成了一个农业托拉斯，并和深层政府融为一体。
在日本农协主导的系统中，农协和其它财阀集团共同垄断和分食农业利润，从种植养殖到化肥农药，从贸易营销到银行保险，无所不能，无所不包。
日本农民一生都活在农协锻造的生态链里，他们买农协提供的种子，打住友化学的农药，施三井化学的化肥，给日清制粉种植小麦，给明治集团养奶牛，把钱存在农协自有银行——农林中央金库（没错，就是前阵子炒美债爆亏的那个日本银行）。
拥有强大选民基础和雄厚资金的日本农协，不断把利益代言人输送到政府，以影响日本的农业政策。议员干得好，还有机会在卸任后通过旋转门再度进入农协任职。
就这样，日本农协统合了
昔日
占日本选区六成的农村选区，将农民、农林族议员、财阀集团粘成了铁板一块，成为自民党长期依赖的拉票大户。
过去，
由于日本农协
被政府指定为粮食收购商和运输商，垄断了日本90%的大米市场，的确
能够操纵市场价格。
但是，2015年日本出台《农业协同组合法修正案》后，日本农协已经被大大削弱了，农民
早就
可以直接对接超市、电商平台销售农产品
。
到2022年，日本农协只占40%的大米市场份额
，营业利润也在连年下滑。
所以，这次米价暴涨的原因可能和大家想的不一样，没有什么阴谋，只是日本的米价过去三十年跌得太狠，稻农已经处于崩溃边缘，政府故意放任了初期的米价上涨
，导致了局面失控。
是的，日本米价并不是一直在涨，只是一涨价新闻就会曝光，所以大家都以为日本米价老是在涨。
但事实并非如此，
根据日本农林水产省的统计，除去1993年、2003年和2024年，日本大米的批发价格其实一直在跌。
日本每60公斤水稻的批发价
问题在于，水稻价格在跌，化肥、农药、农机的价格却在疯涨
，这么一搞，日本农民就很难受了。
由于地理条件
的
限制，日本
的
水稻种植非常依赖化肥、农药和农机。另外，日本虽然能够自产尿素，但磷酸铵、氯化钾等化肥几乎100%依赖进口，种植成本极其高
，非常容易受国际市场波动影响。
2022年后，化肥大户俄罗斯被制裁，全球化肥价格猛涨，很多国家的农民都破产了，欧洲农民时不时就把拖拉机开到大街上抗议，朝欧洲议会扔鸡蛋，日本并不是例外。
我们之所以对粮价无感，是因为中国有非常完整的粮食生产体系，
种子
化肥农药完全自主，粮食危机被挡在了国门之外。
但日本稻农就惨了。米价上不去，农民就没有利润，2024年，日本破产的水稻农场数量创下历史新高。
大米价格下跌，其它生产材料却在涨价
