专栏名称: 北京国际设计周订阅号

由北京市政府联合教育部、科技部、文化部共同主办的北京国际设计周活动已成功举办四届，是北京具有国际影响力的大型文化活动。主体活动于每年9月26日至10月3日在京举办，由开幕活动、设计大奖、设计市场、智慧城市、设计人才、主宾城市和设计之旅组成。

【最设计】听说无印良品推出全球首家MUJI Diner，只想带给你「妈妈的味道」！

北京国际设计周订阅号 · 公众号 · · 2017-07-05 19:05

正文

有盘子，汤勺，蒸饭的盖子，甚至还有各种糙米嵌在玻璃墙里面，走在哪里都能嗅到浓郁的「素之食」的味道，这样的MUJI你绝对没见过！

看得见的美味

说到食物，先看看这段很神秘的主题描述：

“

人类呼吸空气、饮水、 品食大地馈赠的食物。

我们尝试思考饮食，

把源自身体、心灵、地域之间的各种生活智慧，

以菜肴的形式展示给大众。

”

和无印良品倡导的极简生活理念一脉相乘，MUJI Diner依然诠释Café&Meal MUJI的「素之食」的理念。这里的「素」不是指一般意义上的提供蔬菜，而是「 提供食物最本真味道 」。

进门就可以看到一个巨大的冰箱。里面都是新鲜的蔬菜水果，所有的食材都来源于这里，每一种蔬菜水果上都有标签，扫一扫上面的二维码就能清楚的知道水果的种植地和种植的人。每一种食材可都是有身份有主人的哦。是不是很棒？

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