专栏名称: HACCP
个人微信账号,传播国内外食品行业新动态。转发文章不代表本人赞同其观点,不对其真实性负责。原创、评论文章言责自负,不代表任何组织和机构。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  HACCP

【解析】当前婴幼儿奶粉市场的几个问题

HACCP  · 公众号  · 食品安全  · 2017-05-19 22:27

正文

请到「今天看啥」查看全文


这是中国奶粉市场的奇特的市场现象。


蛋糕到底有多大?

中国是全球最大的奶粉市场,是全球所有做奶粉企业的角逐之地,在过去10年和未来20年,这个市场地位都不会改变。

每年1500万-2000万的出生人口,构成了这个产业最稳固的基石。普天盛道的一项研究表明,2017年—2020年,中国会在原来1600万/年的出生人口上,平均每年新增180万人口(其中2016年比2015年新增130万人口)。这会给中国的婴幼儿奶粉大约带来整体500亿的市场增幅。蛋糕足够大!到2020年,行业整体营业额大约会在1200亿。

蛋糕的确很大!

普天盛道在2013年公布的调研数据中,认为中国奶粉市场有600-700亿销售额,而当时的一家国际著名的调研机构发布的数据是360-380亿。虽然后来全国乃至全球的投资者和企业都采纳了普天盛道咨询机构对中国奶粉市场的基础数据,但这也说明了一个问题:中国奶粉市场的水的确很深!

行业竞争虽然分层严重,但渠道毛利的再分配却依然可以给每一个参与竞争的企业打上了强心剂——似乎人人都有做大做强的机会。

投资者不要怀疑这个行业。只要人类还在,孩子们就要喝奶粉。从科技的发展来看,作为上帝赐予人类最完美的食物,婴幼儿奶粉被其他产品替代的几率在近100年内估计还不可能。


产品品类如何分?

对中国奶粉市场的分类,有人分为进口奶粉、国产奶粉、假洋鬼子;有人分为电商产品、渠道产品、婴童产品;有人分为企业产品、贴牌定制产品等等,分法也是五花八门。







请到「今天看啥」查看全文


推荐文章
生态梦网  ·  深夜出租
7 年前
商业周刊中文版  ·  【How To Issue】如何做一道正宗的麻婆豆腐?
7 年前