垃圾食品有“解药”！后悔这么晚才知道！感觉还能多活五百年！

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酸菜鱼

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽。

酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

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解物：猕猴桃

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咸肉、腊肉、香肠

咸肉、腊肉、香肠不仅美味，而且保存时间长，深受人们喜爱。

但是这些肉类腌制后，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。

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解物：绿茶

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