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这家咖啡馆经常处于一个爆满的状态，客人对它的评价是有着前卫时髦的装修风格和非常美味的食物。其中，华夫饼是客人们必点的，这里的咖啡也获得了一致好评。简直是拍照圣地。
Milkway($7)“银河系”深得我心：这个冷萃白咖啡(white cold brew)使用了北纬两度咖啡公司特别烤制的咖啡豆，它同时拥有巧克力、榛果以及焦糖的香味，夹杂奶油。口感顺滑香醇，味道微甜。
Cosmos($7)“宇宙”作为冷萃黑咖啡，选用了来自哥伦比亚或是埃塞俄比亚或是肯尼亚的咖啡豆，在传统的咖啡味之后往往会感觉到一股水果味的后劲。
地址：6 Duke’s Road Singapore 268886 (Botanic Gardens MRT)
电话：+65 6314 2674
营业时间：8am – 7pm (Tue – Sun), Closed Mon
这家咖啡馆由Benjamin Barker（衣服品牌）背后的人创立，提供黑、白及抹茶的冷萃咖啡。
Nylon咖啡烘焙机做出来的冷萃白咖啡（$8）让人深深挖掘到了咖啡豆里自带的香甜，而冷萃黑咖啡（$7）夹杂着黑葡萄及巧克力的味道，它的香味使人提神，耳目一新。
除了好喝的咖啡，好吃的食物也是必不可少的，咖啡馆的氛围很nice。
地址：2 Handy Road #01-21, The Grand Cathay, Singapore 229233 (Dhoby Ghaut MRT)
电话：+65 6733 3375
营业时间：11am – 10pm (Mon – Fri), 10am – 10pm (Sat – Sun)
The Populus Coffee & Food Co.
Populus的冷萃咖啡是特别设计的，为了向食客展示它们的季节性综合咖啡。口感轻柔甜美，质地丝滑，但又不失纯粹的咖啡味，相当提神。
除了咖啡，食物也是季节性的，不同时间段会有不一样的菜单，可以说是种类繁多。
地址：146A Neil Road, Singapore 088875
营业时间：9am – 7pm (Mon), 9am – 4pm (Tues), 9am – 10:30pm (Wed, Thurs, Fri, Sat), 9:30am – 10:30pm (Sun)
Stamping Ground 的冷萃咖啡与别家与众不同，因为它被放在一个浓缩小瓶子里，只有100ml（$6）。
这迷你的型号，带去哪都很方便，甚至可以带上飞机享用。
