大象粪便做甜品、3888元一位还得预约！这家餐厅火了

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而最具有争议性的是 一道名为“鲜花插在象粪上”的食物，是将大象粑粑消毒干燥碾碎做成甜品。

3888元/位，要提前预约

工作人员称是个小博物馆

多名体验过的食客称，两名创始人分别来自中国云南和法国， 主打还原原生态的雨林味道。

4月8日，餐厅一名工作人员介绍，餐厅的两位创始人在云南雨林里面研究了七年的时间。 “相当于把整个雨林空间搬到了上海，可以说是一个小小的博物馆。”

她表示，因厨师需要一段时间准备菜品， 客人要提前预约，价格为3888元，不含酒水。“ 食材按照雨林不同的层级等级，一层一层通过餐食的方式呈现给食客。”

记者拨打订位电话核实：这家餐厅每周开放两天，每晚仅开放1桌，设12个餐位，为食客提供十五道菜式的体验套餐， 确实有过含大象粑粑的甜品， 菜单还会不定期更新。 定价为3888元/位（不含酒水）。

网友评论

有网友好奇 “什么味道”

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“不理解”“离谱”

餐厅让食客品尝大象粪便

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