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乐乐茶慢节奏的茶饮零售生意

零售老板高参  · 公众号  · 电商  · 2019-07-26 23:57

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开业当天声势浩大,门前排起的长龙一度延伸到了商场中庭。 昵称为“RachelD”的美团网友表示,从开始排队到拿到全部商品,耗时足足有两个小时以上,但该名网友同时强调,“必须说值得! ”此外数据显示,当天开业仅3小时,销售额便已突破20万元。

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制茶乐园旗舰店的全品类秘密:把茶当成一门国际语言

“茶是一个国际化语言”,乐乐茶联合创始人兼CEO王建在制茶乐园开业现场表示,乐乐茶主打精品茶,以茶为灵魂和社交基础打造品牌,同时将多种不同的元素植入到品牌文化理念当中,以“非常open的状态面向市场”。

那么,这11个子品牌又分别融合了哪些不同的元素?

分别来看的话,没有悬念,靠近制茶乐园入口处的01号为乐乐茶吧台:作为乐乐茶主打单品,该区域 主要售卖乳酪鲜果茶、脏脏奶茶、冰冰茶、手作冷泡茗茶等纯茶及茶饮产品,此外还推出了三款青岛啤酒联名产品,以及三款制茶冰淇淋,整体SKU在30个以上,其中茗茶系列产品价格在12~22元之间,其余茶饮产品价格则在19~33元左右。


此后是乐乐茶牌软包产品,包括时令果蔬软包、城市限定口味软包、高颜值软包等多个系列;后面的 枕头吐司专卖店,则是在2018年初开始集中研发投入,并在今年1月首次亮相上海兴业太古汇。


第四块是联名子品牌Berryhere鲜制裸蛋糕&提拉米苏,由乐乐茶联合世界米其林大师原创,主要售卖高端提拉米苏和裸蛋糕,主要切入的是“姐妹伴侣下午茶场景”: 其后的现烤舒芙蕾LAB专区,主打蛋奶现制现烤,售卖咸蛋流沙舒芙蕾、阿华田风味舒芙蕾、法式火炬芝士舒芙蕾等单品。


Tea Lab咖啡与酒实验室,则跟其字面含义一样,是乐乐茶将茶和咖啡与酒进行融合。







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