主要观点总结
文章介绍了白蕉海鲈鱼的优势,包括其高蛋白、低脂肪、富含不饱和脂肪酸的营养价值,以及刺少肉嫩、方便烹饪的特点。文章还提到了该鱼的产地优势、加工方式、配料表干净、多种烹饪方法等优势,并鼓励读者尝试购买品尝。
关键观点总结
关键观点1: 白蕉海鲈鱼营养价值高
白蕉海鲈鱼富含优质蛋白,且其蛋白质消化吸收率高。同时脂肪含量低,是理想的低脂蛋白来源。还富含DHA和EPA,营养丰富,适合老人和小孩食用。
关键观点2: 白蕉海鲈鱼口感鲜美
白蕉海鲈鱼肉质鲜嫩,没有腥味,口感极佳。可以通过清蒸、红烧、炖汤等多种方式烹饪,方便快手。
关键观点3: 白蕉海鲈鱼产地和加工方式优越
白蕉海鲈鱼来自中国海鲈之乡珠海白蕉镇,生态环境优越,水质要求高。加工过程严格,现捕现杀,急冻锁鲜,去鳞去鳃去内脏,方便省心。
关键观点4: 优惠信息
目前白蕉海鲈鱼有优惠活动,价格实惠,鼓励读者尝试购买品尝。
正文
01
为什么建议大家吃深海鲈鱼?
《中国食物成分表(第6版)》数据,
每100g海鲈鱼含蛋白质19.5g
,其蛋白质消化吸收率高达95%以上
(中国疾病预防控制中心营养与健康所,2019)。
而海鲈鱼
脂肪含量仅3.6g/100g
,比猪肉
(7.9g)
低一半!是理想的低脂蛋白来源,大口吃也不怕长肉。
还
富含DHA
223mg/100g
和EPA
78mg/100g
(中国食物成分表,2019)
,营养超丰富,特别适合给老人小孩吃。
果壳实拍,清蒸鲈鱼
海鲈鱼
只有一根主骨
,几乎没有小刺,不用担心卡喉咙,老人孩子都能放心吃。懒人还不用挑刺挑到让人崩溃😭
我尤其喜欢清蒸,能尝到海鲈鱼的本味!
蒸好之后
肉质白嫩如雪
,筷子轻轻一拨,鱼肉“唰”地一下就散成细嫩的
蒜瓣
。
蘸着汤汁送入口中,
舌尖一抿就化开
,鲜甜的汁水在嘴里爆开,嫩到牙齿都舍不得用力!而且
没有一丝腥气
,纯净的鲜甜久久在嘴巴里回荡,真就是“鲜掉眉毛”的惊艳感!
⭐️ 配料表干净,海鲈鱼+水+盐,没了