专栏名称: 贝太厨房
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贝太厨房  · 公众号  ·  · 2017-09-24 21:01

正文

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墨西哥烤鱼藜麦饭



- 做法 -


1/ 将加吉鱼和墨西哥辣酱混合腌制片刻;藜麦和鸡汤混合盛入锅中煮熟,放入柠檬汁和柠檬皮碎拌匀。

2/ 小黄瓜洗净用刮皮刀刮成片,卷成卷儿用花签串成串儿。

3/ 锅中倒入橄榄油加热,放入腌好的加吉鱼煎烤至两面上色成熟。

4/ 将煮好的藜麦与小叶嫩菠菜混合盛入盘中,放入煎烤好的鱼肉,盛放上酸奶油,摆上黄瓜串即可。



版权 | 贝太厨房

2016年10月刊

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