深圳晚报：一瓶油2万？谁干的！金龙鱼回应了

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遗憾的是，在日韩等国家广泛食用的稻米油，国人吃的少，了解也不多。除了饮食习惯的缘故，稻米油原料采集难，工艺复杂是稻米油企业难以做大的主要原因。二流的企业做产品，一流的企业做标准。从2006年稻米油立项开始，金龙鱼10年科研投入，经上千次实验，终于不负众望， 在不损失品质的前提下，突破性研发出谷维素和植物甾醇平均含量同时达到10000ppm的稻米油，被业界称为“双一万”。

稻米油成油不易，要经过多道精炼工序，营养也极易流失，如何能在加工中自然保留营养精华，又能达到好的口感、色泽和品质，一直是困扰研发人员的难题。

正如业界所惊叹，金龙鱼历时10年精研的双一万稻米油，色泽清亮，口感清爽，不以牺牲品质和口感为代价，最大限度保留了营养成分。像芭蕾舞艺术家一般，巧妙达到了营养与品质的完美结合。这一点，不是所有的稻米油都能做到。而据说双一万的研发技术，堪称稻米黑科技，中国粮油学会的十几位专家，也一致把双一万稻米油鉴定为：国际先进，实现了营养与品质的上佳结合，并建议双一万稻米油尽快上市。

一个浮躁的年代，十年磨一剑的精神

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