藤本壮介花了千万，在上海搭了只开 6 个月的山丘，成了红遍ins的自拍打卡地

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出自黑川雅之之手的杯子

因为建筑远观像山，近看有树有石子，像极了日本缩微园林景观“枯山水”，所以它还有个应景的名字——“山水· 远景之丘 ”。

山水·远景之丘的入口

清透的咖啡吧台

咖啡的仪式感

从喜马拉雅艺术中心不远处的地铁口出来，远远地就看见交错的白色线条，看上去真如图片上一样，层峦相叠，错落有致。

山水·远景之丘

这便是传说中用500根脚手架搭建而成的装置，丝毫没有工业感，有的只是让人惊叹的艺术观感。

交错的脚手架

而大昂和小伙伴们精心经营的“山水”，竟然就藏在这个镂空装置的底部，想想就不可思议。

Logo 的设计很有感觉

和大昂打过招呼，他一边带我往里走，一边问我要不要先来杯咖啡，“我们的咖啡区是和明谦合作的，因为他们对咖啡‘不将就’的态度，恰好和我们的想法一拍即合。”

整齐排列的咖啡机

“明谦？”我惊讶道，这个开在南京西路的精品咖啡馆，是我每次经过都必光顾的据点，没想到在10公里外的这里也能遇见，那说什么也是要来上一杯的。

洁净纯白的桌面上，摆着精致的制作工具，配合玻璃房极佳的阳光，让人心情不能更明快。

简洁的咖啡杯

这里有5款咖啡、4种咖啡豆，和明谦店内相比，可选的类别并不多。但是每一款豆子都在玻璃皿里露脸，并附带一张出示产地、口感等信息的卡片，这一点可以说是非常用心了。

自带身份证的咖啡豆

要了一份经典的手冲。得知我不爱过分浓郁的果酸味，咖啡师特地选了口感柔和的豆子，随即用电子秤和咖啡壶精确地制作了起来。

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