企业敢创新，百姓才更敢消费

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你每天都喝牛奶吗？

有数据统计，中国人每年的人均饮奶量还不到世界平均水平的一半，而饮用型牛奶也只是乳制品消费里很基础的品类，简而言之就是中国人目前尚处于“喝”奶阶段，而发达国家早已升阶为“吃”奶阶段了。

如何提升国民乳制品的消费量，并且不断提升乳制品品质？在消费成为中国经济增长的重要引擎，且提振消费被提升至国家经济工作重心的当下，乳制品行业也在求索问题的答案。

5月3日播出的央视高端访谈栏目《对话》便聚焦到乳制品行业提振消费的话题，邀请企业家、行业专业代表、媒体代表、消费者等共同探讨。君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华认为，当下，消费者并不是不消费，而是消费理念发生着变化，因此需要企业深入研究需求、满足需求，甚至是创造性地引领需求，让消费者获得多元丰富、高品质的消费。

这也是君乐宝做出的时代答卷——提振消费，更需要供给端的创新，让消费者敢于消费、乐于消费。

一杯牛奶里的供给创新

在便利店买上一瓶君乐宝悦鲜活鲜牛奶，顺手将咖啡粉放进去，充分摇动就变成一杯拿铁咖啡，这是很多白领人士的日常操作。悦鲜活本身鲜甜的口味、与咖啡融合的口感，再加上适合抓握的瓶身，为消费者创造了新的消费场景——原来一杯牛奶还可以这样喝！

这款上市近6年的鲜奶品牌，已经成为了中国高端鲜奶的领先品牌。这个产品也再次印证了君乐宝所坚持的创新路径是可行的。魏立华介绍：“君乐宝在技术创新、研发上，始终在围绕消费者的需求点去研究。企业创新就是不断否定自己、否定现在，才会有美好的未来。”

悦鲜活是君乐宝在2019年推出的产品，彼时君乐宝在酸奶、奶粉等市场上的地位已经很稳固。然而君乐宝敏锐地捕捉到，消费者对于健康和高品质鲜奶的需求愈发强烈。于是君乐宝通过技术攻关，创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术，更多保留牛奶中的天然活性物质、保持牛奶的营养品质。

新产品一经推出，便得到了消费者的欢迎：这款产品解决了“鲜奶保质期太短”的痛点，满足了消费者对于高品质鲜奶的需求。更重要的是，君乐宝开拓了乳业细分领域、新消费品类和场景。

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