正文
你需要准备：
桂圆
肉 20克（我一般就抓一小把）
红枣
8颗（有卖无核红枣）
黑米
30克（炒过的黑米更香 ）
不用开火煮，买个傻瓜都会用的北鼎壶，
K153
就行，买带炖盅，不带炖盅都可以，
煮各种养颜茶、粤式甜汤、靓汤、涮小火锅、煮茶叶蛋、炖燕窝都能做，特别方便。
做法：
红枣和黑米提前洗泡一下，桂圆我不建议，泡完都没味儿了，干桂圆剥好了直接扔进壶。
把材料都放进壶里，水放半满，选“花草茶”模式，煮两遍，就能喝啦
这么好看的美食图片肯定不是我拍的哈哈哈，都是@徐姑娘的远方 拍的，她还在坛子里跟我说：
黑米和血糯米看起来差不多，其实黑米的营养成分更高，这个甜汤补血效果特别好
2、桂圆红枣水波蛋
上海小朋友是吃桂圆蛋长大的，轮滋补调养，还有一道失传的手艺，叫做黑芝麻胡桃冰糖炖蹄膀，自从外婆去世以后，就再也没吃到过。
这道简单到傻瓜都会做的桂圆蛋，小时候每天上学前都要吃，现在整个冬天早起睁开眼就吃，非常容易做，地球人就没有不会的。
你需要准备：
桂圆、红枣、鸡蛋
（我爱吃兰皇的鸡蛋），也可以加
枸杞、桂花
调味
做法：
桂圆、红枣先下水煮，煮到桂圆肉从干瘪变成半透明胖乎乎的肉质。
打一个生鸡蛋进去，几秒立刻关，盖上盖，焖一会儿倒出来就能吃了，火候刚好是鲜嫩的糖心鸡蛋，流着黄。
你也可以把鸡蛋换成
鹌鹑蛋
，营养也很好。
桂圆煮的时间不够会瘪，太甜，煮太久没味儿，一煮胖了就ok了。
桂圆核别扔，煮水喝，明目，反正你也不喜欢没有味道的白水，放几颗枸杞。
当早饭吃，要吃饱一点，还能往里加软糯Q弹的
小圆子
，看个人口味咯。
以前我都在家里要开火做，现在办公室放万能壶，随时想吃，随时煮，很方便，再也不会因为下午半饿不饿吃一堆垃圾食品。
前几天，坛子里有人问
补气血
吃什么补品，说实话，我的中医反复跟我强调，像我们这种常年打拼累得没气儿，气血不足的人，能靠吃补就尽量靠自己吃，不要老想着吃药。
早上最好能7点前就吃早饭（我做不到...），多喝汤，多吃肉，多吃暖体、 补气血的汤水，坚持猛吃2个月，会明显看到改变，气色、血色、精力、手脚也不再冰凉发冷。
我有一阵被医生逼的，每天早6点起来一天咸汤一天甜汤，每天睁眼牛排海参，就是这么吃啊吃，治好了我的缺铁性贫血（1个月，血色素从70回到120），摊手，无奈
我知道有些人会担心，
这么喝红枣、桂圆会不会上火？
看体质，我是千年体寒星，如果你内火大，容易燥，建议你直接买北鼎有个
6号懒人茶包
，是用
红枣＋杭白菊＋枸杞。
后两者是
清润、补肾、明目
的，很适合这个季节喝，尤其是周一上班烦心事儿多，消消火，扔进壶5分钟就好了。
他们管这个茶包叫Drink Bag，适合懒人冲泡煮茶。
还有个
4号
，蛮适合高压加班狗的，我每周的前半周经常会因为开会说太多话，到了下午四五点就没气儿了，中医说叫我泡点参，抗疲劳比较好，这个4号就是补精力的，
人参＋红枣＋枸杞＋甘草
（二）
口舌黏 嗓子难受
咳嗽 有轻微痰
便秘
清咽 清肺 抗雾霾
抗霾金耳羹、雪梨无花果汤
空气污染越来越严重，已经不再是北京人的困扰，在雾霾严重的冬天，我常常要请医生来针灸，把累积在身体里的毒素代谢掉。
