专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
目录
相关文章推荐
北京日报  ·  我使馆紧急通知:请中国公民做好撤离准备 ·  10 小时前  
北京日报  ·  山西省政协原党组书记、主席吴存荣被“双开” ·  18 小时前  
北京商报  ·  2天涨粉273万!毒蛇科普博主“啊宝”爆火, ... ·  22 小时前  
51好读  ›  专栏  ›  吃喝玩乐在北京

她来了!成都女神到北京开火锅店了!

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-10-24 17:00

正文

请到「今天看啥」查看全文




一煮就散成小块!太神奇了!口感特嫩,一点儿也不柴,能捞整整一碗呢






这一份很扎实了,一点也没有小盘菜的样子!第一次吃到这么嫩这么大块的掌中宝!满满的全是肉!





串在签子上直接把把下锅,在九宫格里也不会乱飘,就像火锅版关东煮一样,直接上手提起,香气四溢~







蘸着特调的油碟,香油味裹着牛油香辣味直上脑仁儿,又嫩又脆,太香了吧!






这一根猪肋骨沉甸甸的,上桌就呆住了,铺满了手工捣制的野生大蒜,经过秘制腌制,香辣与蒜香浸入肉里~





这一大根很难让人想分享了,直接上手撕就对了,煮了10分钟左右,牛油汤底已经完全融入了,一口啃下去,香浓的肉汁在口中流淌~





这么吃还不过瘾?人多可以点五香排骨,一小块一小块,不用盯着一个人眼馋啦!






不得不说艳红研发菜真牛,全是按系列点,一个滑都能整出功夫滑系列,这次点了最黑暗的奥利奥墨鱼滑,听说还是爆款菜?





一般人不敢尝试,我先来!纯手打的每颗墨鱼滑上都有奥利奥碎,Q弹脆爽,鲜香紧致,还有点回甜~









请到「今天看啥」查看全文