调出一杯阆中古城味道的咖啡

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2012年，19岁的张明月从南充南部的老家来到阆中，认识了自己的丈夫，如今已经有了一个3岁的孩子。“我25岁了。”无论是真实年龄还是从面相来看她都很年轻。工作时，她的孩子打电话给她，“晚一点，等妈妈回来好不好？”她背对客人，说了句“乖”便挂了电话。除此之外，她像所有年轻女孩子一样，会玩王者荣耀，自拍用修图软件，和爱人一起用着情侣头像。

（没有客人时，张明月在店里休息）

当被问到为什么要学咖啡，她踌躇了几秒钟，反问道：“你不觉得很酷吗？”说完她自顾自地笑了起来。“我觉得做咖啡挺好的，也不是非得要干这个，就是自己突然喜欢上了。”“余生”的老板是一位80后的女孩，张明月觉得和她一起共事觉得很愉快。

“我拿手的就是意式咖啡，拉花，这是我练得最多的，也是最难的那种。”说到咖啡，张明月的话才变多了起来，在她眼里，在阆中小城做咖啡，不仅是生计，也是她的理想。

“当初学咖啡学得手都抬不起来了。”她说，要做一杯像样的咖啡，至少要学一个月，要做好却需要长时间的练习，尤其是一些复杂的拉花图案。

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