星期六 | 带一本书，去一座城

成都

“蚌肉而言，色白而腴，味脆且香，以鸡汤煮的适宜，实在是色香味形俱佳的神品。”

——梁实秋《雅舍谈吃》

【有一座城叫成都】

街道上有麻将互相碰撞的声响，门扉中闲来无事的大爷大娘们摇着蒲扇，摆开了龙门阵法。晌午阳光炽热，哈巴狗儿趴在石阶上，蔫得吐出舌头，来串门的大爷提着一篮瓜子，迈着晃悠悠的步子，拖着斜长的影子。

傍晚太阳落了，三楼的窗户内飘出了几缕饭香，社区内玩耍的小豆丁们迈着小步奔回了家。临街的大排档下，辣子鲜香更为浓郁，三两好友，一扎啤酒，酒杯碰撞的清脆声响，给将要过去的一天点了一笔小结。

这是这座城市的一天。

【带一本书去成都】

休闲已然成为这座城市最为人所知的标签之一，足可刻在成都的城市名片之上。作为中国西南部最大的经济中心，与其他一线城市相比，成都的确是悠闲地令人惊叹。

而在居于成都的诸多享受中，吃这一途格外让人无法忽视，这看起来远不如击瑟弄萧来的优雅，但正如梁实秋先生所说“馋，则着重在食物的质，最需要满足的是品味。馋，基于生理要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。”

古人云，“民以食为天。”当酸甜苦辣咸组成的人生百味在味蕾上跳跃，少有人不感到舒心熨帖，如今，越来越多的吃货勇敢地为自己正名，但在百年前的文人墨客中，如梁实秋一般大声宣扬自己对吃的喜爱的人，却并不多见。

更难得可贵的是，梁实秋虽遍尝珍馐，然而并不只限于“佛跳墙”、“满汉全席”、“熊掌”、“鱼翅”这类珍馐，甚至能于街头小吃大做文章，于平凡中写生活乐趣。其所记“锅巴”、“水晶虾饼 ”、“豆汁儿”皆乃平民食品，甚至一块普通葱油饼，先生亦能品出滋味。

许多人都说，行至成都，为的不是旅游，而是生活。那么、何不于街角小铺吃一碗红油抄手，配上一章梁先生写的糟蒸鸭肝。 带上这一份品味生活、发现美好的初心，继续前行。

丽江

“我不够富，不能像我希望的那样爱你；我也不够穷，不能像你希望的那样被你爱。让我们彼此忘却----你是忘却一个对你说来相当冷酷的姓名，我是忘却一种我供养不起的幸福。”