我们都被丹麦套路了！烂大街的太平洋生蚝在丹麦国内滞销，才被描述成生态灾难，卖给外国人…

正文

请到「今天看啥」查看全文

。

这个物种来自南方的海域，经过数十年时间的生长，形成了现在如此巨大的规模。实际上，科学家们早在2010年就向政府敲响警钟了。

“我们鼓励大家通过‘吃’来消灭这些生蚝， 但是大家都一张冷漠脸 ”。

事实是怎样的呢？

首先， 太平洋生蚝 （Crassostrea Gigas）不是什么奇怪的新物种，

而是 常见生蚝养殖品种，

在某宝的批发价是不到七块钱一斤 。

其次，太平洋生蚝也不是这几年才突然“入侵”丹麦的。

正如它的名字一样，这种生蚝原产太平洋，优点是对水温适应程度强、对传染病的免疫能力较高， 总之： 好养 。

于是，1966年，法国渔民将其引入欧洲，进行大量养殖。如今，法国市面上最常见的凹壳生蚝，就是太平洋生蚝，70年代引进法国后，至今产量约占法国生蚝总量90%。

同一时期，1960年代，荷兰渔民把太平洋生蚝带进了瓦登海人工养殖。

瓦登海的南面是荷兰，东面则是丹麦。太平洋生蚝就是这么蔓延过去的，有资料称，1996年“入侵”到了丹麦一侧的瓦登海海域。

的确，太平洋生蚝在瓦登海大量繁殖，但是，丹麦大使馆笔下“对海岸的生态环境造成了极大的破坏”究竟是什么呢？

答案是…… 会挤占贻贝和丹麦本土生蚝的生存空间。

联合国环境开发署2010年关于瓦登海生态危险的报告摘要：

90年代源于亚洲的太平洋牡蛎开始侵入本土的紫贻贝生长区，并开始在那里繁殖，令人担心的是，太平洋牡蛎的继续入侵可能会使当地的紫贻贝失去生长环境。

好吧，这不就是一种水产品和另一种水产品的竞争么？丹麦官方有必要那么危言耸听吗？

所以，欧洲人本来就是爱吃生蚝的，生蚝在欧洲有悠久的养殖历史，太平洋生蚝进入欧洲本来就是为了吃掉它的，现在吃不完，只是因为它太常见了（丹麦人更爱本土的Limfjord生蚝，按照CNN旅游频道前年11月的报道，在餐厅一个能卖8.85美元）。

请到「今天看啥」查看全文