专栏名称: 武汉吃货
为武汉人解决去哪好吃、上哪好玩两大世界性难题~
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  武汉吃货

试过这6种粽子的暗黑吃法,你将打开端午节新世界的大门!

武汉吃货  · 公众号  · 武汉  · 2017-05-29 21:13

正文

请到「今天看啥」查看全文


4

把芥末酱油调匀,刷在粽子上。

5

搭配刺身,完成。


这个搭配,意外的适合一人食。放假无人约,就算整日宅在家,一个人也要好好的过端午节。




将粽子蘸上芥末之后,大获成功的吃货君,对日式吃粽子开始了新的探索。还记得那些年在日本串串店吃的烤饭团,让吃货君一度沉迷在这日式锅巴饭的香酥口感中。


那么烤粽子也是一定要试试的! 嘎嘣脆的粽子锅巴,你怎么能错过?



制作方法

1

调制酱汁,生抽+少许白砂糖。

2

在锅底先抹上黄油,将锅烧热。

3

放入蒸好的粽子,先将一面煎至焦脆。

4

翻面,在已经煎脆的一面,刷上酱汁。

5

在另一面煎脆以后,再翻面刷酱。

6

两面都煎至上色后,就可以出锅了。


外酥内软,比起一般的米饭, 糯米多了一丝弹牙,口感更丰富了呢




作为芝士重度热爱者,吃货君煮泡面要加芝士,炒饭要加芝士,这次更是粽子加芝士, 满口都是高热量的罪恶感,根本停不下来!



制作方法







请到「今天看啥」查看全文