周末干点啥|只有当地人知道的辽宁14城美食 全部揭晓了！

第一个小北想说就是大连美食界的传说—— 海肠饺子 ！鲜美多汁海肠饺子简直好吃到飞起，满满的海肠真材实料啊，而且只用两样调味品——油和酱油！体会过海肠的无敌鲜味和爽脆口感的吃货们，都会念念不忘。排队什么的不重要，因为对于吃我们是认真的。据说“食神”蔡瀾先生来到大连，对海肠饺子大大赞赏，不知先生何时能来大连再次品尝这人间至味？让小北开眼的是，还有 海胆馅、茭瓜扇贝馅、芸豆大蛤馅…… 口水已经耷拉地了！

下一个介绍的也是厉害了！就是大连街头小吃中的招牌—— 咸鱼饼子 ！鲜香的咸鱼配上甜香可口的粗粮饼子，这滋味绝了！鱼是秋天的海鱼，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

鞍山的 海城馅饼 基本上没啥可说的，估计每个鞍山的北粉儿都被外地人脱口而出的询问过：海城馅饼好吃不？先不说好不好吃，小北先给你形容一下：

馅饼以温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喂馅增其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、等配制，做成之后形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢，再配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，你说好吃不！？小北一个不爱吃馅饼的人，都专门去买过，因为没什么能够阻挡，我对海城馅饼的向往……

一到这个季节吃货们对丹东总是有一种莫名的向往，肉质鲜嫩肥美的 黄蚬子 一定不能放过，不管你是吃烤的还是炖的，凉拌的还是清蒸的，那鲜美的滋味都不容媲美！ 凤城的蚕蛹 也是出了名的美味，香味浓郁营养还很高，切开两半再放点红辣椒丝翻炒，一会儿就满屋飘香……

临走之前别忘了买点 丹东草莓 ，不用问老板甜不甜，你就直接选要甜的还是更甜的！大的还是更大的！