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爱吃鸡蛋的人，进来看！完美的荷包蛋、嫩炒蛋、溏心蛋……

齐网网络 · 公众号 · 黑龙江 · 2017-01-09 15:41

正文

这里教大家一个剥鸡蛋的小窍门，把鸡蛋横放在平整的桌面上，用手掌的力量一搓就很容易剥了！

煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，下图是煮不同时间的鸡蛋状态。

注意：10分钟以上就是全熟了哦。

2. 如何煮出完美的荷包蛋？

将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行！

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