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今日菜单:鲜美多汁的冬瓜酿肉

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2019-09-25 18:46

正文

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1、姜切末,香葱切成葱花。




2、虾仁剁成泥。







3、将猪肉末和虾泥放一起,再放入葱花、姜末、盐、白胡椒粉、玉米淀粉和少许鸡精,顺一个方向搅拌上劲备用。







4、冬瓜去皮洗净,用刀把中间的瓤和籽去掉。









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