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“临期食品”低价诱惑
很多消费者都发现，多数超市都会设有临近保质期食品的专门货架，包括牛奶、罐头食品、巧克力、饼干、坚果、薯片等等，品种很多。这些食品通常距离保质期限仅剩一两个月甚至更短的时间，但是价格比原价要低很多，有些仅以三折、四折的价格销售。日前在河西区一家超市正在挑选临期食品的市民王女士就对记者说，她经常来买临期食品，价格便宜是主要原因。以王女士正在挑选的一盒进口坚果为例，原价二百多元，而临近保质期的仅售68元。多位接受采访的消费者都表示，临期食品价格超低，有时真是难抵诱惑。
“临期食品”也有隐患
不过也有不少消费者向记者“吐槽”，很多临期食品除了快要过期外，质量也有隐患。市民李先生告诉记者，他前段时间买到一种临近保质期的牛奶巧克力，打开包装后发现巧克力已经不是规则的形状，明显是受热软化过，这样的巧克力很可能已经变味，结果只好扔掉。另一位消费者买到的临期的袋装意面酱，打开后也发现已经明显变质，不能食用了。记者在部分超市采访时也看到，有些临期的盒装饼干，已经明显渗出了油脂，糖果也都已经碎成小块，虽然价格便宜，但质量比较差。
买“临期食品”应多留心
业内人士接受采访时表示，我国
食品安全法
和相关的法律法规均对食品保质期及其标注规范有明确的要求，对于“临期食品”的界定，也有相关的解释。因此正规超市依照相关法规销售的临期食品是可以放心购买的，但消费者需要注意的是，由于部分商家在库房储存、货架整理等方面存在不足，可能造成临期食品包装脏污、破损、渗漏的问题，消费者购买时还需多留意挑选。另外，如果临期食品距离保质期限的时间过短，而包装量又比较大的话，也应谨慎购买，以免在购买后食用期间食品过期变质。
