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重庆长嘉汇餐酒街区景观改造 | 自然风情的商业新体验

景观邦  · 公众号  ·  · 2024-08-08 11:30

主要观点总结

重庆长嘉汇购物公园自开业以来,凭借其独特的山城景致和历史文化底蕴吸引了大量游客。最近,该购物公园进行了焕新升级,针对其商业街区进行了改造。改造重点包括提升场地的城市公共属性,引入更多人流;利用外摆陈列提升商业氛围;在小尺度街区中创造最大密度的游逛体验,以及打造最新聚集式消费社交场所。

关键观点总结

关键观点1: 场地升级与改造

重庆长嘉汇购物公园进行商业焕新升级,针对场地进行改造,以提高其吸引力和商业氛围。

关键观点2: 提升场地城市公共属性

通过拆除广场建筑,打造观江平台,利用江景资源提升场地的城市公共属性,吸引更多人流。

关键观点3: 利用外摆陈列增强商业氛围

通过外摆陈列来提升商业氛围,补充营业面积,吸引客流。店铺外摆的补充帮助提升商业氛围感和场景的可拓展性,成为商家的吸客引流方式。

关键观点4: 小尺度街区的游逛体验

通过彩色透明的玻璃盒子和植物搭配,创造明亮跳脱的感官体验,吸引游客游逛。利用植物和玻璃盒子等元素创造生态蓬松的商业景观。

关键观点5: 改造效果与成果

改造后的长嘉汇购物公园成为重庆最新的聚集式消费社交首选地。酒吧街开业后,客流量和营业额均有显著增长。


正文

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/ 改造前后对比


.提升场地城市公共属性,将人流引入
Enhance the urban public attributes of the site to bring people in



充分利用场地天然的江景资源,提升其作为城市会客目的地的公共属性,建立更具昭示性的特色场景,可以把更多人流从东侧主街吸引过来。 为此,我们将阻碍视线的广场建筑拆除,临近广场作为纯观江平台打造,让这个位置保持足够的开阔,观江视线不受任何遮挡。



广场的互动旱喷可激发人们主动去参与。充满活力的孩子们在广场奔跑嬉戏,也成为城市景观的一部分。如此, 广场成为一个新的城市公共景观露台,不断吸引客流。



Ⅱ.利用外摆陈列提升商业氛围场景

Utilizing out-of-area displays to enhance the business atmosphere


提升改造的目的不只是获得客流,强化人的游逛体验、延长停留时长,从而实现消费是商业运营更重要的诉求。店铺外摆的补充可帮助提升商业氛围感和场景的可拓展性,增加营业面积,成为商家的吸客引流方式。 比起冷冰冰的产品展示橱窗,“人”成为了最好的宣传。



餐酒吧作为本身就有户外经营、户外⽤餐需求的商业业态,外摆更有助于创造活跃的消费氛围和热闹的社交情景。外摆区域按功能主要分为:昭示面、接待区、散座区及边界围合。


/ 我们针对商业外 摆做了专项研究


主通道宽度设置4000-4500mm之间,靠内做商铺单侧外摆区,保证通行的舒适。外摆区通过户外家具,遮阳伞,花箱, 植物等软装进行组合,外摆 通道可根据功能需求控制在1000-2500mm之间 桌间距则靠面不同所需间距不同,靠墙面最小就座间距750mm,单边通行最小间距1200mm,双边餐桌间距1650mm最佳 等,尽可能实现用餐的舒适度和空间的最大化利用。








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