主要观点总结

文章介绍了棠小一低糖手工瑞士卷的特点和优势，包括其丰富的口感、优质的选材和工艺、圣诞限定口味等。文章还提到了瑞士卷的健康性和口感，以及与其它瑞士卷的区别。

关键观点总结

关键观点1: 瑞士卷的特点和优势

瑞士卷口感丰富、有层次，细腻绵软；低糖配方，健康友好；动物奶油选材优质，新西兰进口；圣诞限定口味，红丝绒蔓越莓和原味开心果组成经典圣诞配色，精美有氛围。

关键观点2: 瑞士卷的选材和工艺

瑞士卷选用动物奶油，与植物奶油的区别在于质感和口感；新西兰奶牛全年放养在天然草原上，产出的奶油清淡；采用无水蛋糕胚烘焙配方，营养不易流失，口感更为松软化口。

关键观点3: 瑞士卷的制作工艺

瑞士卷采用新鲜鸡蛋制作，全程低温发酵烘焙，口感蓬松、细腻、柔软；蛋黄、蛋清分开打发，做出的瑞士卷柔韧不失松软。

正文

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红丝绒蔓越莓麋鹿瑞士卷 ， 酸甜的蔓越莓与动物奶油 的搭配，每一口都是蛋糕与动物奶油带来的绵密与醇厚！

原味开心果瑞士 卷 ， 抹茶粉、可可粉 落在圣诞树 上 ，奶油部分融入 开心果酱 ，碰撞出让你一口爱上的味道。

开心果控强烈建议试试！

低糖配方+动物奶油

绵软嫩滑，好吃不腻

棠小一圣诞限定款瑞士卷

福利价 59.9元/2盒（共640g）

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山姆平替 瑞士卷界天花板

「动物奶油 低糖配方」

我也是瑞士卷资深爱好者，之前每次去山姆，都要买那里的瑞士卷。

那时候觉得，山姆的瑞士卷应该是我吃过的瑞士卷界的天花板了，不过， 这款棠小一低糖手工瑞士卷，好吃程度一点都不比山姆的逊色。

之所以会这么好吃，离不开它优质的选材和工艺。

前面也提到，瑞士卷选用的是 动物奶油 。

先跟大家科普一下如何辨别「动物奶油」和「植物奶油」。

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