【行业】中国养猪业大变局：这不是一场大猪场与小散户的战争

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图2全国生猪存栏量走势图

据农业部最新发布，2017年1月份，生猪存栏环比下降2.9%，同比下降2.8%。

来源：农业部

另一个方面，农业部只监测了能繁母猪的数据，并没有统计后备母猪。2015-2016年投建了那么多大型猪场，2017年后备母猪转能繁母猪，将陆续释放出产能。试想一下，一个年出栏10万头的猪场，可以挤占多少中小散养户退出市场所腾出的空间，就大致可以明白判断之逻辑。

从猪价走势来看，2017年中国生猪出栏量若能保持在6.6-6.8亿头，将既有合理的养殖效益，又不至于打压猪肉消费。一旦突破7亿头，猪价运行将承受巨大压力，养猪出现亏损再度出现。何况国家依然主导“适度进口猪肉”的政策导向，2017年猪肉进口量增至接近200万吨，并非没有可能，这也是一个利空猪价的重要因素。

从中国养猪业的发展来看，能繁母猪数量减少，并不意味着生猪出栏会随之减少。根据中国统计局发布的数字，全国平均MSY头数为16-17头，与欧美国家仍有很大差距。换句话说，生产效率太低，确有进步的空间。假设中国生猪出栏量不变，MSY越高，能繁母猪数量就越少，从数学的角度可以这么理解。

图3 十三五中国养猪业预期目标

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