极致！一碗拉面1年卖75亿，排队7天7夜只为它一个座位

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极力挽留后，夫妻答应继续开店，

不过衰弱的体力怎么办呢？

客人们开始想办法，

实在做不动，干脆会员制吧！

何为拉面会员制？

即非会员不能入店吃面。

于是日本第一家会员制拉面

拉面界的传奇“一兰拉面”就此诞生。

经过几代社长的努力，

如今这碗拉面，

在全世界拥有60多家分店，

日本本土有50多家，

其他不到10家才轮到全球食客争尝。

店面数量并不惊人，

但一年下来75亿日元的收入，

不得不说是一个奇迹。

而奇迹绝不会擅自发生，

50多年的探索下，

它不仅拥有特制的汤底和面条，

还有独家秘制的辣椒酱，

30多种材料的融合，

变成了一兰最特殊的味道，

而配方，全球只有3个人知道。

然而客人们为这家店疯狂，

还不止是它的味道，

更为它的独特体验。

现任社长吉冨学

有个充满创意的大脑，

他的各种奇思妙想，

都在一兰得到了实现。

你试过在两边都竖着挡板的餐厅吃饭吗？

老板开发的“味觉集中系统”，

用餐桌上竖起的木板，

将每个人都隔绝开来。

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