从月入400块到穿爱马仕，60岁看门大爷就靠一碗面

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电视台扛着摄像机，在路边等采访

找到一个空位，赶紧坐下，

冲着张师的背影只要喊一声：“一碗鳝鱼面。”

对方还没来得及答应，

一把水面已经乖乖下锅；

煮透捞出，

浇上满满一大勺，

刚刚现炒的臊子，

亮亮的红油，再撒上一搓芹菜丁，

配上自家做的萝卜，

不仅好看，

吸溜一大口更是过瘾。

生意太好，一天100碗鳝鱼面都不够卖，在大家都以为张师要找帮手，开店时，他却挥挥手，直接罢工了。

“一顿只卖18碗，再多也没有了。”因为钱够用就好，他不想辜负每一碗面条。

皮带亮了～

张师会吃、爱吃也懂吃。早些年喜欢涮火锅，甚至能自己琢磨出火锅底料的配方。

他还细心，有一次客人看他正在做晚饭，有一道家常回锅肉，于是讨了一点加进面条里。

张师觉得这能好吃嘛，但看着他们吃的那么爽，他自己也尝试了一回。这一来二去的，就有了备受大家欢迎的“双拼”。

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