专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
目录
相关文章推荐
京城事儿  ·  6月4日 | 京城事儿全知道 ·  11 小时前  
京城事儿  ·  快来围观|北京大学哲学系开办周易研修班 ... ·  11 小时前  
北京日报  ·  英国军事战略,转向全面“备战” ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  吃喝玩乐在北京

四环传奇臭豆腐,得排队1小时

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-09-25 17:21

正文

请到「今天看啥」查看全文




▼▼▼




这里打破了我对路边小店的刻板印象。即便环境比较简陋,锅灶器具还是收拾得干净有序。臭豆腐也整齐地码在透明的小桶里,香菜青绿鲜嫩,没有蔫的,酱汁蒜汤满满的也很干净。一看就觉得能感觉到老板的用心。









可能是因为老板是聋哑人,大家都静静地等待,不急不躁。周围只有车辆经过的声音。白色的臭豆腐下锅慢慢变成金黄色,滋啦滋啦的声音刺激得人直流口水!




十块钱一盒!一盒比外面两盒还多!吃起来真的太满足了!我们人均安排2盒!第一次有臭豆腐吃到饱的感觉~




记得一定要趁热吃!外皮被炸得金黄酥软,豆腐里面还是软软的,酱汁很浓稠粘厚,豆腐蓬松的孔隙正好可以吸饱酱汁,一定要裹满整个臭豆腐,一口吃进嘴里!爆炸!






请到「今天看啥」查看全文