我们找了9位空巢青年男女，问他们关于食物的故事

正文

请到「今天看啥」查看全文

刚出去工作那会我不会做饭，唯一会处理的食材只有鸡蛋。天知道我和同住的舍友尝试过多少种鸡蛋和菜的搭配。蒸炸煎煮，炒西红柿、辣椒、韭菜、菠菜、西葫芦...常常做饭就像玩过家家。

我最拿手的是鸡蛋炸馒头片。上学的时候我爸老是做给我吃，油煎地鸡蛋很香，馒头热得比面包还松软。高三每天早上抹黑去学校上早读，他就在厨房里忙活着这个，因为几分钟就做完还不会耽误我上学的时间。三下五除二吃完，抹一把嘴一头扎进冷风里。

那个鸡蛋包裹着馒头，油煎的滋滋滋的味道很可口。朋友说你天天当早餐吃早晚吃腻了再不想吃了。可是，从小时候到现在，看到厨房里忙碌的父母亲的背影，我还是会像三岁儿童一样馋嘴地眼巴巴地等着。

“吃过那么多好吃的东西，

只有小米粥能让我在沸腾的热油里一下子安静下来”

——余波，28岁，摄影师，空巢3年

北方也有正宗的四川火锅，冬天也能吃到热带水果。时空和距离的差距在物质基础上多多少少都可以弥补。唯独那独一份的心情，很难找回来。第一次吃到好吃东西的惊艳感，如同第一次看到绝色的人，没有第二次重来的机会。

这时往往越平淡的食物越能给你始终如一的感觉。所以最能抚慰我的食物反而是小米粥。生病想家时最想喝，喝着喝着心里会变得很安静、很平静。咽下胃里，漂清了油脂，像给满身戾气的自己接风洗尘。人有时候也像食物一样，喜欢着重口的口味虾，喝着令人晕眩的鸡尾酒，其实最爱的是坐在你对面的清粥小菜，却往往不自知。

“喜欢一家饭店的梨汤喜欢到想加盟开连锁店”

——飞子，30岁，公司职员，空巢7年

来北京后有机会去一家叫小吊梨汤的饭馆吃饭，去的时候好几个人，点了菜以后一份一份的上，几乎每个菜都是很快被干掉，菜品精致，味道相当的不错。不得不提的是他家的梨汤，喝起来香甜温润，感觉从嗓子舒服到了胃里。吃过以后，印象深刻，一直还琢磨去老家开个连锁店。后来和朋友又去过几次，次次要吃那份梨汤，虽然没有第一次那么惊艳，不过确实是挺好的去处。

人生里会有这样的事，被某一个地方和某种事物吸引，外人看起来相当的魔性，连自己也不解其中缘由。

“吃什么饭其实也没那么重要，和谁吃才重要”

——木木，26岁，公务员，空巢2年

请到「今天看啥」查看全文