好物 | 不加一滴水，就能做出好吃的饭菜，秘诀竟是一口土土的锅？

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Blissio无水土锅可以一锅多用。

用来炖菜、煲汤，味道鲜美，食材都能炖得软烂入味。

用来煮饭，米饭香气四溢，粒粒分明，口感像极了用柴火煮出的炊米饭。

把荤素搭配的几种食材丢进锅里，不用放水，只撒一点盐。半小时后，打开锅盖，好甜的胡萝卜，牛腩入口即化，一点也不油腻。

原来不放水、依靠食材本身的水分，真的能煮出浓浓的汤汁。

不放水煮出来的青菜，都格外的绿油油。

开盖的一瞬间，汤汁带着甜甜的青草气息，香味瞬间弥漫整个房间。

做蛋糕？当然也不在话下，只需在锅底铺上一层吸水纸。

除了日常烹饪外，把它放进微波炉或烤箱做面包，也妥妥的。下面就来看一下，Blissio万古烧土锅是如何做出美味料理的？

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锅身用料

产生远红外线、耐高温

Blissio采用最顶级的砂锅制作原料—— 南非津巴布韦透锂长石 。

这种特殊的石材，内部布满无数的微细孔。

它在加热时会产生丰富的远红外线，分解食物中的酶，形成鲜美的口感，并且最大限度地保存食物营养。

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