专栏名称: 城事导航
第一时间报导新闻资讯
目录
51好读  ›  专栏  ›  城事导航

加热粽子用水煮还是蒸?10个人9个错!

城事导航  · 公众号  ·  · 2025-05-29 00:00

正文

请到「今天看啥」查看全文



选对工具是关键


准备一口大锅,确保锅口能架起蒸屉或放置蒸板 。往锅里倒入足量清水, 但水位一定不能碰到蒸屉 ,用纯蒸汽加热,才能锁住粽子的原汁原味!

图片


冷冻粽子无需解冻

无论是冷藏还是冷冻的粽子,直接往蒸屉上一摆 !尤其是冷冻粽子, 不用提前解冻,直接上锅蒸,反而能让粽子口感更完整







请到「今天看啥」查看全文