专栏名称: 企鹅吃喝指南
客观独立,亲身实测,专业严选,找遍来自全世界的好东西,和你分享吃得到、喝得出的快乐。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  企鹅吃喝指南

比奶茶过瘾,比可乐上头!一年一度的甜酒节来了。

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2025-03-21 13:00

正文

请到「今天看啥」查看全文


特别 :莫斯卡托都是用麝香葡萄,但这款是一种 橙花麝香品种

既有麝香葡萄家族共有的荔枝桃子,还多了一股柑橘调性(红美人、甜橘柚),以及一丝香水般的橙花茉莉香。

第二: 酿造工艺不一样。

传统意大利莫斯卡托是大罐发酵,这支是 香槟法发酵,发酵时间是普通莫斯卡托的两倍 ,而且是瓶内二发,所以 气泡强度、绵密程度++

气泡压达到5Pa,已经接近香槟的香槟强度了,要知道一般Asti的莫斯卡托气泡只有2Pa。所以酒庄用香槟塞给它装瓶,图片可以感受下它气泡的充沛程度。

酒庄Vigna Roda是今年首次进口中国,我们甜酒节全网独家售卖: 单支128元。

说实话,这在moscato里算中等价格,比它便宜的太多太多,但我们还是有信心说一句:市面上50-140元价位段的moscato,比它好喝的不多。

划重点:3月21日至4月21日,甜酒节专区 任选两件95折、四件9折,多买多省! 👇

或复制链接打开手机淘宝

69 ¥VEgaeInIJPq¥:/

接下来跟大家展开讲讲,这支莫斯卡托的好喝,到底怎么不一样?

理由一

特殊品种橙花麝香酿造

宛如柑橘调香水

麝香葡萄因为天然具有奔放的花果香,所以很适合做成讨喜的甜酒。比如大家熟悉的莫斯卡托Moscato,就是市面上最常见的麝香葡萄甜酒。

但,麝香葡萄的精彩远不止于此,今天这支起泡甜酒用到的







请到「今天看啥」查看全文