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但论起地道夜宵,还是要数海鲜。青岛是海鲜和青岛啤酒的天下。
一整个鱿鱼还在铁板上滋啦作响,成盆的油亮红和堆成小山的虾壳,黄色带泡鲜啤一扎扎排在木桌上......这些都是青岛夜景中靓丽的一角。
青岛碳烤生蚝
作为宵夜美食,烧烤的江湖地位无可撼动。
但很少人知道的是,真正的烧烤霸主非东北人莫属。「大金链子小手表,一天三顿小烧烤」早就道出了东北烧烤霸主地位。
据了解,一般有饭店吃过之后再去烤肉摊吃一顿的习惯。说正事,第一顿可能就差不多了,公事公办。讲人情,得开始第二顿才行,掏心窝子是要喝酒的。
东北大烤串
小龙虾绝对可以称得上是夏季夜宵届的龙头老大。尤其此刻,正当夏季,正是尽情享受小龙虾的时候。
据统计,2016年小龙虾生产量是89.91万吨,消费量87.93万吨,从事小龙虾供给的人数约为5000万名。
出来吃,当然要尽兴,但没想到,国人一天就能吃掉一个小龙虾军队。
国人不能没有淘宝
外国人不能没有烧烤
这是个笑话,
因为中国人和来到中国的外国人都不能没有淘宝和烧烤。
很多外国人表示,离开中国,他们会舍不得方便的快递和网购,同样舍不得的,还有拿着手机穿着拖鞋短裤就能吃到的深夜美味。
@歪果仁研究协会 最新视频告诉我们,什么是外国人眼里的中国深夜美食。
烤串儿高票当选最受外国人欢迎的深夜食物,十个外国人有八个喜欢吃各种烤串。
这位紫衣小哥还喜欢麻辣小龙虾:It's really really good!
一个印度小哥表示,他有时候也吃牛肉串,还是打个码保险……
除了常规的烤串和小龙虾,还有些我们认为可能比较奇葩的食物,没想到也能被外国人接受。比如毛蛋。
毛蛋是鸡蛋内鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡,与活珠子不同,活珠子是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。
毛蛋中鸡的嘴和毛基本都长出来了,做成烧烤长这样:
图片来源:网络
很多中国人都不一定能接受这种食物,但这位老外却很喜欢,说毛蛋有一半肉一半鸡蛋的质感
。
采访者的内心:……
还有一位小哥喜欢在烤冷面里放十个鸡蛋……
另外,这哥们儿发现,北京人夜宵喜欢吃麻辣香锅,吃热了,就上演北京比基尼,“北京比基尼太搞笑了,就腹肌一块”……