专栏名称: 詹姆士的厨房
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如果没有它,再顶级的食材都将索然无味!

詹姆士的厨房  · 公众号  · 美食  · 2016-12-30 21:30

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美味的菜肴缺少什么会让你觉得“ 残缺 ”?

我想它一定是——盐!




海水是盐的“故乡”,海水中含有各种盐类

其中百分之90左右是氯化钠,也就是食盐




无论是再精湛的美食

如果没有盐的点睛之笔,是不是会黯然失色了呢?




盐的种类有很多,海盐、岩盐、香草盐…

不同的盐对应不同的食材




小编今天要给大家介绍的是盐中爱马仕

世界顶级食材的最佳拍档——盐之花!








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