吃了 5 只「田螺」，肚里的宝宝没了

恐怖的福寿螺是什么？

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福寿螺和田螺相似，这几年误食福寿螺导致寄生虫感染事件屡见不鲜。

公开资料显示，福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。被列入中国首批外来入侵物种。

福寿螺不仅会破坏植物生态，还能传播一种叫广州管圆线虫的寄生虫病。

据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有 3000 条，多的达 6000 条。

如果在烹饪的时候未充分加热，线虫容易侵入到人体，特别是能破坏神经组织, 可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。

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其实，容易感染寄生虫的食物，又何止福寿螺，小龙虾、牛蛙、泥鳅甚至是猪肉，都被传有寄生虫，到底哪些食物能吃怎么吃才安全？我们请到了李医生给我们来好好讲解下。