管住嘴迈开腿？小心反而更胖！

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先来看看美国的超级减肥王。

一项研究，调查了参加 NBC 电视台 The Biggest Loser 节目、通过 7 个月时间高强度的节食和运动、平均每人减掉超过 100 磅体重的 14 位参赛者们。

在 6 年之后， 14 个人里只有 1 个人保住了减肥成果；其他全部反弹复胖，且平均反弹了七成，有的人比减肥前更胖。

最惨的是，掉下去的体重反弹了，掉下去的静止代谢率（resting metabolic rate）却没反弹。 这些人每天基本得少吃一顿饭，才能阻止自己继续发胖。

而且，他们还会饱受反弹 - 再减肥 - 再反弹的折磨。

这种无限恶性循环的痛苦，我们称为「溜溜球效应」。

不要以为，这只是超级胖子们才有的超级烦恼。

很多经历过减肥的人都有这样的体验：减肥的目标还没达到多少，但是就遇到了体重反弹、情绪无常、暴饮暴食、不来月经、脱发秃头、免疫力下降……等等各种问题， 总而言之就是，「一减肥整个人都不好了」。

而所有这些问题的源头，都是自己一直深信不疑的两句话：管住嘴，迈开腿。

问题一，在于……

管住多少嘴？

迈开多少腿？

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