食品购物，居然也有「安全顺序」？

它们的旅程应当是这样的：

如果温度超过了保质温度，它们就会提前败坏，或者品质严重下降。

那些冷冻食品，如果不一直放在冷冻室里，它的温度就会不断上升，甚至开始融化。 即便没有融化，它的保质期也会缩短 ，而且因为温度的波动，它会在袋里出现冰晶，食材脱水变硬，互相粘连，口感变差，甚至出现裂缝。

如果已经融化，那就更加糟糕，因为在你的冰箱里，没有速冻设备条件，再次冻结的时候，肯定是「慢冻」了。

那些冷藏食品，离开冷柜货架之后，温度也不断上升，很快就会和室温平衡。当然，其中原本被冷藏温度所抑制的微生物，已经开始快速增殖，繁殖速度越来越快，细菌总数越来越多。

安全购买食物，你需要……