北漂三年回乡做农业，他的涌泉蜜橘我连吃十个都停不下来

*漫山遍野种植的橘子*

我的涌泉表舅国叔从1990年开始便跟着父辈种植蜜橘，如今已有将近三十年经验，在涌泉镇都是数一数二的专家级人物，自我懂事起就记得他家就有很大很大的果园。

*和橘子打了一辈子交道的国叔*

说起橘子国叔便双眼放光，滔滔不绝——深厚60公分的砂土质，PH值5.5-7.0，果园地势坡度低于25度，坚持使用农家肥，等等，要种出好橘子，气候、土壤、灌溉、修剪技术等因素缺一不可，可得花足心思。

关于涌泉蜜桔有“天下一奇，吃橘带皮”的说法，但是说句对不起家乡的话，真正皮薄到适合带皮吃的橘子是少数，而且售价相当夸张，比如下图里的其他某知名蜜橘品牌。

*某知名涌泉蜜橘品牌卖出50多一斤的天价*

实际情况是，橘子口感好坏并不看外皮厚薄，主要从糖度、汁水、内皮化渣性三个角度去衡量，糖度越高，汁水越满，吃进嘴里渣越少，口感则越好。涌泉蜜橘便是从这三点上做到了极致，成为橘中翘楚。

*实测糖度*

国叔家的橘子实测糖度能达到16-18%，而且摘下放两三天会更甜，什么概念，一般麒麟西瓜的糖度在13%左右，即便以甜著称的新疆哈密瓜和冰糖心苹果也就接近19%的水平，吃完一个橘子手上就会因为沾有汁水糖分变的很黏。