祥云美食 | 2020.11.16—11.20

成都市龙江路小学中粮祥云分校 · 公众号 · 成都 · 2020-11-15 20:21

正文

小米排骨是是由猪大排、小米、红薯等作为主要食材，花椒、料酒、生抽作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。

烹饪攻略

1 小米提前浸泡一小时以上，排骨剁块用温水洗净后在凉水中浸泡半小时，以逼出血水

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