正文
吃烤红薯的时候,烤两片吐司,把糖化的红薯涂抹在吐司间,也别有韵味:
万圣节,把玩剩下的南瓜做成南瓜饼,也是不错,就是太费糯米粉,以及不甜不好吃:
作为半个新疆人,周末的早餐没烤馕怎么行(然鹅水平依旧有限):
作为半个内蒙人,列巴也要意思一下。娃儿们爱吃,就是和面的时候五年厨龄的厨师机有些带不动,分分钟要冒烟的节奏:
即便到了华州,领导还是对加州 Carmel-by-the-sea 小镇中心一家意式餐厅的蒜香面包念念不忘,时常叨咕。那简单,排期必须最高优先级!谁家里还没几块柔茹矫香的黄油,和几头刚烈难驯的大蒜?
吃腻了异域风情,时不时还得来一波水蒸蛋,好让早餐「诗中有画画中有诗」:
以及,作为半个广东人,偶尔来点皮蛋廋肉粥给娃儿们清清前晚满载火锅油水的胃,这就好比写烦了服务端代码,撸些数据分析一下换换口味:
午餐
早餐的成功,让我也渐渐把午餐包圆。
在孩儿们复课前,午餐讲究一个色字,毕竟老母亲之前只需要盯着俩娃的作业和阅读,家里顶多鸡飞狗跳;现在要陪着上课,那是用绳命陪读的节奏啊 —— 吼完课堂纪律吼学习态度,吼完学习态度吼掌握程度,如果午餐再不能以色诱人,那作为戴着耳机开会假装置身事外的当事人,我还能不能完完整整地下午准点开会,都是个未知数。
所以,偶尔把隔夜的包子元气满满地煎了:
或者把前晚熬羊骨的汤化了,来个羊肉泡馍:
实在懒得不可开交,抖音上学的快手饭糊弄一下(不过这道菜实在不好吃,后来也就没有再做):
窗外飘雪的时候,来一锅酸辣汤,沁人心脾的舒适。
那位啧啧:刀工可以啊?
嘿嘿,有小工嘛。大厨有如宰相,不必事事躬亲,理阴阳顺四时,使卿大夫各得任其职就可以了。